69% plantažne čokolade s plantaže "El Jardín" u dolini rijeke Ariari u Kolumbiji. Konzistencija čokolade je glatka s jakim okusnim tonovima meda, karamele i crvenih bobica. Na kraju se mogu osjetiti nježni tonovi papra i mente.

Sastojci: kakao, šećer od trske, kakao maslac, prava Bourbon vanilija. Može sadržavati tragove orašastih plodova i glutena .

Iznimna kvaliteta sirovina: Michel Cluizel stvarno brine o sirovinama. Čak je patentirao zaštitni znak "Nobles Ingredients" , što u praksi znači da u svojim proizvodima koristi:

• samo čisti kakao maslac, bez ikakvih biljnih masti,
• šećer od trske umjesto šećera od repe,
• prirodna burbonska vanilija umjesto vanilina,
• ne koristi sojin lecitin ili umjetne arome,
• a svi proizvodi su 100% bez GMO-a.

Težina i veličina: 70 g, 161 × 79 × 7 mm

Obiteljska tvornica čokolade Michel Cluizel proizvodi iznimnu čokoladu od 1948. godine . Nalazi se u Normandiji na sjeveru Francuske.