Michel Cluizel Sardines en Chocolat au Lait 5 pack

Dobra čokolada ne mora biti ozbiljna stvar. Pet sardina u limenci izgleda vrlo realistično. Napravljeni su od visokokvalitetne 39% mliječne čokolade. Limenka je odozgo zaštićena prozirnim plastičnim omotom.

Sastojci: šećer, kakao maslac, punomasno mlijeko u prahu, zrna kakaovca, emulgator: repičin lecitin, prava Bourbon vanilija. Može sadržavati tragove orašastih plodova i glutena.

Izuzetna kvaliteta: Michel Cluizel blisko surađuje s poljoprivrednicima i potiče ih na očuvanje tradicionalnih metoda uzgoja i fermentacije zrna kakaovca. On osigurava poštene uvjete za uzgoj i život. Michel Cluizel koristi dugo pečenje na niskim temperaturama kako bi sačuvao specifične okuse. Kako bi postigao nenadmašne okuse svojih čokolada, Cluizel je često testirao više od 20 kombinacija metoda fermentacije i prženja. Stvarno prženje, mljevenje i miješanje zrna kakaovca odvija se u Voironu u Francuskoj.

Kada je riječ o sirovinama, Michel Cluizel vodi veliku brigu. Čak je patentirao zaštitni znak 'Nobles Ingredients' (ili 'plemeniti, plemeniti sastojci'), što u praksi znači da u svojim proizvodima koristi:

• samo čisti kakao maslac, bez dodanih biljnih masti,
• prirodna Bourbon vanilija umjesto vanilina,
• bez sojinog lecitina ili umjetnih aroma.

Tvrtka također jamči da niti jedan sastojak nije bio podvrgnut zračenju ili ionizaciji.

Težina i veličina: 75 g, 11,6 x 9,5 x 4,3 cm, dužina srdele 10 cm